Jennifer A. Larsen, DVM, PhD, DACVN jabones@ucdavis.edu Jefa del Servicio de Soporte Nutricional, Hospital Docente Veterinario, UC, Davis. Profesora de Nutrición Clínica, Departamento de Biociencias Moleculares, Facultad de Medicina Veterinaria, UC Davis. Actualmente, la Dra J. Larsen es consultora en nutrición clínica con el Servicio de Soporte Nutricional en el Hospital Docente Veterinario de UC Davis. También es mentora de residentes y estudiantes, y enseña en la carrera de veterinaria y al grupo de Graduación en Biología Nutricional. La Dra. Larsen es Licenciada y máster en Ciencia Animal y en Veterinaria por UC Davis. Estuvo un año en una clínica privada local antes de completar la residencia en nutrición clínica en UC Davis. En 2007, la Dra. Larsen consiguió el Diploma del American College de Nutrición Veterinaria, y completó el Doctorado en Biología Nutricional en 2008. http://www.vetmed.ucdavis.edu/vmth/small_animal/nutrition/index.cfm