La fibra es un nutriente muy heterogéneo que puede tener efectos positivos en ciertas enfermedades. Los efectos van a depender tanto del tipo de fibra como de su nivel de inclusion en la dieta (o suplementacion). Esta ponencia va a describir los tipos de fibra, como se clasifican, cuales son sus efectos generales y en que enfermedades se pueden utilizar. A su vez se van a discutir las limtaciones de los analisis de fibra y como interpretarlos.